Resep Choolate Cornflake

Bahan-Bahan :

• 125 gram tepung terigu
• 150 gram mentega tawar 
• 60 gram brown sugar 
• 1 butir telur ayam lelehkan
• 75 gram corn flake
• 2 Sdm cokelat bubuk
• 1/4 Sdt vanii bubuk

Bahan Hiasan:

•  2 Sdm kelapa parut kering, siap pakai
• 100 gram dark cooking choklate

Cara Membuat:

1. Olesi loyang berukuran 30 x 30 x 3 cm dengan mentega sampai rata.
2. Kocok brown sugar dan mentega sampai lembut.
3. Vanili dan telur dimasukkan sambil dikocok terus sampai rata.
4. Tambahkan cokelat bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
5. Masukkan keping jagung, aduk dengan cepat.
6. Kue dicetak dengan menggunakan bantuan 2 sendok teh. Lalu, susun di atas loyang.
7. Panggang dalam oven panas, sampai matang. Angkat, biarkan sampai tidak panas lagi.

Hiasan:

1. Permukaan atas kue diolesi dengan cokelat leleh sampai rata.
2. Taburi dengan kelapa kering. Biarkan kering.

Cicipi juga resep kastengel yang gurih dan renyah ini.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest