- 20 buah buncis, potong 2cm
- 2 buah labuh sayur yang dikupas dan iris korek api
- 2 potong kecil kentang
- 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
- 2 sendok teh air asam
- 2 buah wortel kupas, iris korek api
- kangkung sesuai selera, potong-potong
- 4 sendok makan bawang goreng
- daun ubi jalar sesuai selera, potong-potong
- 6 lembar kol, iris
- 200ml air matang
Bumbu:
- 1cm kencur
- 1 sendok teh gula merah
- 200gr kacang tanah digoreng
- garam secukupnya
- 4 buah cabe rawit
Cara Membuat:
- Sayur dicuci hingga bersih kemudian kukus sampai empuk
- Bumbu kacang bersama kentang dihaluskan, tambahkan air asam dan seduh dengan 200ml air matang.
- Sayur dan Bumbu kacang diaduk secara bersamaan.
- Sajikan dengan menambahkan taburkan bawang goreng diatasnya.
Artikel Menarik Lainnya
Resep Mie AyamBahan:
2 batang Daun bawang dirajang
3 sdm Kecap manis
1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)
300
Resep Telur Puyuh Masak Tauco Bahan:
1 ruas lengkuas dimemarkan
1 tangkai serai dimemarkan
5 butir bawang merah dirajang halus
Resep Gurami Panggang Kecap Bahan:
2 ekor (1600 gr) ikan gurami
garam
jeruk nipis
Bumbu:
4 siung bawang putih diha
Resep Sup MakaroniBahan:
600gr Wortel
Daun bawang diiris halus
300gr makaroni pendek
pala, garam, bumbu penyedap, m
Resep Udang Goreng TepungBahan:
50 gr tepung terigu
1 butir telur ayam
15 ekor udang yang ukurannya cukup besar
1/2 sendok
Resep Masakan Cina Fu Yung HaiBahan:
3 butir telur ayam, dikocok hingga menyatu
2 lembar kol, dirajang halus
50 gram udan
“Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan berikan komentar” EmoticonEmoticon