- 125 gr tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 50 gr daun bawang, iris tipis
- 50 gr jagung manis pipil
- 150 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya
- 250 ml air
- 1/2 sendok teh lada
- 2 sendok makan tepung beras
- 1 buah bawang bombai, iris panjang
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Tepung terigu, garam, kunyit, tepung beras dan lada dicamupr dan ratakan.
- Tuangkan air, aduk sampai kental, masukkan daun bawang, bawang bombai dsan jagung manis, aduk-aduk sampai rata.
- Adonan satu sendok sayur diambil, taruh satu ekor udang, goreng kedalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
“Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan berikan komentar” EmoticonEmoticon