- 600gr Wortel
- Daun bawang diiris halus
- 300gr makaroni pendek
- pala, garam, bumbu penyedap, merica, secukupnya
- 100gr daging cincang
- Daun seledri diiris halus
- bawang goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Makaroni direbus sampai empuk lalu sisihkan.
- Potong wortel kecil-kecil memanjang.
- Daging dicincang dan campur dengan merica halus dan garam lalu bentuk bulat seperti bakso.
- Rebus 12 gelas air (kira-kira 2200 cc) hingga mendidih, masukkan daging yang sudah dibentuk bulat.
- Jika sudah matang tambahkan merica, potongan wortel, garam, tomat dan pala.
- Tambahkan makaroni, irisan daun bawang, bumbu penyedap secukupnya dan seledri.
- Sajikan dengan menambahkan bawang goreng secukupnya.
Featured photo credit: SidewalkSundays via flickr.com
“Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan berikan komentar” EmoticonEmoticon