Resep Ketoprak
Bahan:
- 50 gr krupuk goreng
- 5 sdm kecap manis
- 25 gr bawang goreng
- 100 gr bihun, seduh air panas 5 menit dan tiriskan
- 3 potong tahu, goreng dan iris dadu 2 cm
- 150 gr tauge, seduh dengan air panas 5 menit dan tiriskan
- 1 batang seledri, iris halus
- cuka secukupnya
- 100 ml air
Haluskan:
- 2 siung bawang putih
- 100 gr kacang tanah, goreng sangrai
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
- garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuatnya:
- Semua bumbu yang sudah dihaluskan dicampur. Jika telah halus tambahkan air, cuka dan kecap manis. Aduk rata dan icipi. Sisihkan.
- Siapkan tahu, tauge, bihun dipiring. Siram kuah diatasnya. Taburi dengan seledri, bawang goreng dan krupuk.
Artikel Menarik Lainnya
Resep Sup MakaroniBahan:
600gr Wortel
Daun bawang diiris halus
300gr makaroni pendek
pala, garam, bumbu penyedap, m
Resep Udang Goreng TepungBahan:
50 gr tepung terigu
1 butir telur ayam
15 ekor udang yang ukurannya cukup besar
1/2 sendok
Resep Bubble PizzaBahan:
1 ½ lb daging sapi
1 jar saus pizza
2 tabung kulkas biskuit
1 ½ cangkir keju parut mozzare
Resep Ayam BakarBahan:
1 ons gula merah
3 siung bawang putih
1 kg ayam.
3 sendok makan minyak goreng
2 butir kemi
Resep Ceker Ayam Asam ManisBahan:
8 cabai hijau besar, potong-potong
2 cm lengkuas, memarkan
16 ceker ayam, cuci bersih, pot
Resep Ayam Suwir PedesBahan:
1 sdm air asem jawa
2 batang serai memarkan
2 dada ayam, rebus matang, suwir kasar
5 lemba
“Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan berikan komentar” EmoticonEmoticon