- keju parut (sesuai selera)
- 1 butir telur (dikocok lalu bagi dua)
- 1 bh wortel (diparut)
- 125 gr daging cincang (bisa cincang ayam/sapi/ikan/udang/kepiting
- rajungan)
- bw bombay (sesuai selera)
- 1 lembar roti tawar (lebih baik yg whole wheat bread/roti gandum)
- tepung panir
- merica
- garam
- minyak utk menggoreng
Cara Membuat:
- Roti tawar dihancurkan hingga halus seperti serpihan (bisa juga dihancurkan pakai blender) kemudian tambahkan bawang bombay, ayam cincang, keju parut, garam, wortel, setengah bagian telur dan merica, aduk sampai rata.
- Nugget dibentuk sesuai yang diinginkan lalu celupkan dalam telur (sisanya) kemudian digulingkan dengan tepung panir.
- Goreng nugget hingga menjadi kuning kecoklatan warnanya. Sajikan.
“Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan berikan komentar” EmoticonEmoticon