Resep Tempe Bacem

Bahan:

  • 2 Lonjor tempe
  • 4 siung bawang putih
  • 600gr gula merah
  • 10 buah bawang merah
  • 4 butir kemiri 
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 2 sendok teh garam dan asam jawa
  • 4 lembar daun salam
  • 1 jari lengkuas, dikeprak
  • Minyak goreng secukupnya




Cara Membuat:

  1. Sisihkan gula merah yang telah disisir. Kemudian tumbuk bumbu-bumbu hingga halus.
  2. Potong tempe sesuai selera.
  3. Rebus semua Tempe dan bumbu dengan satu gelas air, masukkan daun salam dan lengkuas.
  4. Kemudian masukkan gula merah, rebus hingga airnya kering. Tiriskan, lalu goreng hinnga matang dan warnanya menjadi kehitam-hitaman.

Featured photo credit: closari via flickr.com
Previous
Next Post »

“Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan berikan komentar” EmoticonEmoticon

:)
:(
=(
^_^
:D
=D
=)D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p
:ng