Resep Krupuk Bawang

Bahan:

• 500gr tepung terigu
• 200gr tepung sagu
• 1 butir telur
• 50cc santan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh bumbu penyedap
• 1/4 sendok teh merica halus
• 1-2 sendok makan bawang merah cincang
• 1 sendok makan seledri cincang

Cara Membuat:

1. Campur garam, tepung, merica, telur dan bumbu penyedap.
2. Remas-remas sambil memasukkan bawang merah, santan dan seledri sedikit demi sedikit sampai dapat dibentuk.
3. Giling tipis adonan 0,5cm, potong-potong dengan pisau 3x5cm.
4. Goreng dalam minyak yang banyak dengan panas yang sedang sampai matang, kering dan kecoklatan. Kemudian tiriskan.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest