- Toge secukupnya
- telur rebus 5 bh
- Keripik kentang
- Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
- Lengkuas 2 cm, memarkan
- Kentang rebus 2bh
- Jeruk nipis
- garam, merica, gula
- Bawang merah goreng secukupnya
- Daun bawang, seledri iris halus
- Sereh 1 btg, memarkan
Bumbu yang dihaluskan:
- Kunyit 1 cm
- Jahe 1 cm
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 3 bh
- Kemiri 5 bh
Cara Membuat:
- Ayam yang telah direbus di suir-suir
- Bumbu halus, lengkuas, gula, sereh, garam, merica dimasukkan kedalam kaldu ayam hingga mendidih.
- Hidangkan di atas mangkok dengan menyusun kentang rebus, telur, siuran ayam, toge dan siram dengan kuah, taburi daun bawang, bawang merah goreng, seledri diatasnya dan tambahkan perasan jeruk nipis.
- Sajikan Soto ayam bersamaan dengan sambalnya agar lebih nikmat.
Artikel Menarik Lainnya
Resep Ayam GorengBahan:
2 ekor ayam muda
Bumbu:
4 siung bawang putih
2 ruas jari laos
4 buah kemiri
2 batang 
Resep Spagheti Kare SeafoodBahan:
250 gram spaghetti
Kuah:
250 gram cumi, potong bentuk cincin
4 cm jahe memarkan
200 g
Resep Bola UdangBahan:
50 gr lemak ayam potong kecil
6 bt water chesnut potong kecil
100 gr udang kupas
300 gr da
Resep Masakan Thailand - Kung PadBahan:
125 gr tepung terigu
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh kunyit bubuk
50 gr daun bawang, iri
Resep Sup MakaroniBahan:
600gr Wortel
Daun bawang diiris halus
300gr makaroni pendek
pala, garam, bumbu penyedap, m
Resep Ayam KremesBahan :
500 ml air
1 ekor ayam, potong 8 bagian
1½ sdm tepung sagu/tepung tapioka
50 gr tepung be
“Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan berikan komentar” EmoticonEmoticon